food-combine

Kebutuhan dan Kecukupan Gizi Tenaga Kerja

2010-10-11T07:47:00.000-07:00

Kebutuhan gizi minimal sehari (MDR) adalah dosis terkecil zat gizi yg diperlukan sehari agar seseorang rata-rata tdk mjd sakit pd kondisi umum yg dianggap normal. Pd keadaan khusus MDR tdk mencukupi mis pd saat orang tsb bekerja lbh berat dr biasanya atau pd saat stress fisik lainnya.

Kecukupan gizi (RD) adl anjuran kebutuhan sehari yg mrp penjumlahan MDR dgn nilai tambah atau batas keamanan BK.

Faktor yg mempengaruhi batas keamanan :
1.Tingk. Kesehatan gizi masy yg ingin dicapai
2.Tingk ekonomi masy yg menentukan daya beli.
3.Klp umur.
4.Jenis kelamin
5.Kondisi fisik mis hamil.

Faktor-faktor yg menentukan kebutuhan gizi seseorang :
1.Ukuran tubuh
2.Usia
3.Jenis kelamin
4.Kegiatan sehari-hari
5.Kondisi tubuh tnt
6.Lingk kerja

Anjuran kecukupan sehari utk zat-zat gizi tertentu
- Energi
Energi dinyatakan dlm kalori, dihasilkan oleh 3 sumber utama yaitu KH, lemak dan protein.
Untuk 8 jam kerja perlu disediakan makan dan minum plg sedikit 2/5 (40%) dr kecukupan energi slm 24 jam (30% makan lengkap + 10% makanan selingan)
Untuk shift malam perlu diberi makanan tambahan disesuaikan dgn kebiasaan makan dan kecukupan energi perhari.

Angka kecukupan energi dan protein yg dianjurkan dalam sehari
1.Laki-laki
umur : 20-59 thn, BB : 62 kg
jenis kegiatan :
-Kerja ringan E=2800kal ; P=55gr
-Kerja sedang E=3000kal ; P=55gr
-Kerja berat E=3600kal ; P=55gr

2.Wanita
umur : 20-59 thn, BB : 54 kg
jenis kegiatan :
-Kerja ringan E=2050kal; P=48gr
-Kerja sedang E=2250kal; P=48gr
-Kerja berat E=2600kal; P=48gr

-Hidrat arang
Kebutuhan hidrat arang dihit dr energi yg berasal dr hidrat arang utk orang Indonesia kira-kira 60-70% dari total energi sehari.

-Protein
Rata-rata diperlukan 1gr tiap kg BB utk protein hewani dan 1.2gr tiap kg BB utk protein nabati dlm bentuk makanan campuran.

-Lemak
1.Kebutuhan lemak tergantung dr kebutuhan energi 20-25% dr total energi perhari.
2.Lemak berfungsi sbg pelarut vitamin.

Vitamin dan mineral
Adl zat gizi yg berfungsi mengatur dan melindungi proses dlm tubuh, pembentukan enzim dan hormon, tulang dan jaringan tubuh.

payudara dan kehamilan

2010-08-30T03:29:00.000-07:00

Banyak ibu hamil mengabaikan perawatan payudara. Boleh jadi lantaran malas atau sesungguhnya belum mengetahui akan manfaatnya. Padahal perawatan payudara selama hamil sangat penting untuk kelancaran air susu kelak setelah melahirkan.

"Malah, dengan perawatan yang benar, hasilnya bukan cuma produksi yang cukup, tapi juga bentuk payudara akan tetap baik selama menyusui," kata dr. Suharjanti Kramadibrata, Sp.OG dari RSPAD Gatot Subroto, Jakarta.
Sebagaimana diketahui, payudara selama kehamilan akan mengalami perubahan. Antara lain terasa lebih kencang, lebih besar, dan lebih penuh. Konon, menjelang kelahiran berat setiap payudara mencapai 1,5 kali lebih besar dibandingkan sebelum hamil.

"Biasanya wanita yang berpayudara besar lebih merasakan perubahan-perubahan yang terjadi. Sebab, lemaknya sudah banyak sehingga ia bisa langsung merasakan bila ada perubahan," tutur Suharjanti. Sementara yang payudaranya kecil tak begitu merasakannya, namun bukan berarti tak ada perubahan. "Tergantung pada tingkat sensitivitas si ibu hamil."

Semua perubahan yang terjadi menunjukkan ada perkembangan dan pertumbuhan jaringan kelenjar di payudara. Karena pada ibu hamil, terang Suharjanti, "pembuluh-pembuluh darah bekerja lebih aktif untuk menyiapkan kelenjar-kelenjar yang ada pada payudara, agar nantinya bisa berproduksi."
Lebih jauh dijelaskan Suharjanti, di dalam payudara terdapat 15-25 segmen/cuping yang terdiri atas tandon kelenjar/alveoli. Lapisan otot terbentuk saling berkait di sekitar alveoli, yang nantinya akan berkontraksi memeras susu keluar dari kantung saluran kecil yang mengalir ke puting susu.

Sejak awal kehamilan, hormon merangsang perkembangan sel-sel produksi susu di alveoli. Hormon yang paling penting dalam pembentukan air susu adalah prolaktin, yang mulai bekerja sejak kehamilan berusia 8 minggu. Hormon ini juga menjaga keseimbangan banyaknya jumlah susu yang diproduksi pada tiap tahapan dengan bantuan hormon estrogen yang dibuat oleh plasenta.

Selain itu, prolaktin juga membikin warna aerola menjadi lebih gelap dan puting susu lebih menonjol. Namun bagi yang putingnya datar atau melesak ke dalam, tonjolan ini memang tak terasakan.

Perawatan payudara dianjurkan mulai dilakukan setelah kehamilan berusia 5-6 bulan. Sebab, jika sejak awal kehamilan kita sudah melakukan perangsangan puting, misalnya, bukan hasil baik yang diperoleh, "tapi malah bisa menimbulkan kontraksi rahim," jelas Suharjanti.

Perawatan yang dilakukan ialah:
1. Pemijatan

Hal ini bisa dilakukan kala mandi. Sebelumnya siapkan di waskom air hangat dan air dingin, minyak kelapa yang bersih (paling baik jika bikinan sendiri) atau baby oil, handuk, dan kapas.

Bersihkan payudara memakai air, lalu massage memakai minyak. Pemijatan dilakukan dengan memakai kedua tangan, sekeliling payudara diurut memutar searah jarum jam dan kemudian berbalik arah/berlawanan jarum jam. Setelah itu lakukan pengurutan dari bawah menuju puting, namun putingnya sendiri tak perlu di-massage karena tak berkelenjar tapi hanya merupakan saluran air susu belaka.

Usai massage, ketuk-ketuklah payudara memakai ujung jari atau ujung ruas jari. Gunanya agar sirkulasi darah bekerja lebih baik. Selanjutnya puting dibersihkan dengan menggunakan kapas dan minyak. Minyak ini berguna melenturkan dan melembabkan puting agar saat menyusui kelak puting sudah tak gampang lecet.

Terakhir, bersihkan payudara dan puting memakai air hangat dan dingin. Tujuannya untuk memperlancar sirkulasi darah. Setelah itu keringkan pakai handuk.

2. Senam Teratur
Sebaiknya payudara juga dirawat dengan melakukan senam. Gunanya untuk memperkuat otot pektoralis di dada, sehingga memadatkan payudara dan merangsang produksi ASI agar lebih baik.

Senamnya sangat mudah, kok, Bu. Bisa dilakukan sebelum atau sesudah mandi, macam senam yang bisa dilakukan para ibu, yaitu:posisi berdiri, tangan kanan memegang bagian lengan bawah kiri dekat siku, sebaliknya tangan kiri memegang lengan bawah kanan (seperti orang bersidekap). Kemudian tekan kuat-kuat ke arah dada dengan cara mempererat pegangan, sehingga terasa tarikannya pada otot-otot di dasar payudara. Selanjutnya lemaskan kembali. Lakukan berulang-ulang hingga 30 kali. Pegang bahu dengan kedua ujung tangan, kemudian siku diputar ke depan sehingga lengan bagian dalam mengurut (massage) payudara ke arah atas. Diteruskan gerakan tangan ke atas ke belakang dan kembali pada posisi semula. Lakukan latihan ini 20 kali putaran.

3. Memakai bra yang pas
Untuk mengatasi rasa tak enak pada saat payudara membesar, pakailah bra yang pas dan bisa memegang. Jangan pakai yang terlalu ketat atau longgar, tapi harus benar-benar pas sesuai ukuran payudara saat itu dan dapat menopang perkembangan payudara. Jika terlalu sempit akan menghambat perkembangan kelenjar payudara, sedangkan kalau terlalu longgar akan tampak jatuh dan sakit dipakainya.

Jika payudara sangat besar, ada baiknya untuk memilih yang memakai penyangga kawat. Karena bra yang tak menopang dengan baik pada payudara besar cenderung akan turun dan membentuk lipatan di bagian bawah payudara. Sementara jika si ibu tak menjaga kebersihan dan kekeringan di bawah lipatan tersebut, maka jamur biasanya akan tumbuh.

Jangan lupa, tubuh ibu hamil cenderung berkeringat. Untuk itu, pilihlah bra dari bahan katun atau campuran katun sehingga nyaman dipakai dan mudah menyerap keringat. Tali pengikatnya agar dipilih yang lebar sehingga dapat menyangga payudara dengan baik.

Bila jamur sudah terlanjur hadir, segera bawa ke dokter. Sebab, jika jamur naik hingga ke seluruh payudara bisa menjadi masalah pada saat menyusui nanti.

sumber : dechacare.com

kegel dan sex

2010-08-30T03:17:00.000-07:00

Seks merupakan salah satu jalan meraih kebahagiaan pasangan suami istri. Jika dalam hal satu ini terjadi masalah meski sepele, bisa bikin hidup jadi memble. Saat berhubungan intim, kebanyakan wanita hanya satu atau dua kali saja merasakan orgasme. Sementara para pria dihadapkan lebih banyak masalah seks seperti tuntutan fungsi organ vital seperti ejakulasi dini ataupun disfungsi ereksi dan lainnya. Artinya betapa rentannya keharmonisan rumah tangga lantaran tidak terpenuhinya kebutuhan biologis yang memuaskan kedua belah pihak, yakni suami dan istri.
Kasus seks yang banyak dikeluhkan adalah menurunnya kekuatan fisik dan kekuatan organ seks seiring bertambahnya usia. Kondisi tersebut tidak hanya mengganggu kualitas hubungan seks, tapi lebih lanjut bisa mengancam kebahagiaan rumah tangga.
Seks bisa menjadi rutinitas yang membosankan, bila derajat kualitasnya tidak dipelihara. Menurunnya kemampuan fisik maupun organ seksual secara alami, bisa memicu kejenuhan itu.
Bagaimana suami dapat melakukan variasi gerakan, jika lengan dan lututnya tak lagi mampu menyangga tubuh? Bagaimana pula istri dapat menikmati sekaligus memuaskan pasangan, bila untuk mengangkat (maaf) pantat saja tak mampu? Gambaran itu hanya sebagian kecil betapa hubungan seks yang optimal sangat membutuhkan kekuatan dan kelenturan tubuh serta organ seks.
Selain itu untuk menikmati kehidupan seksual juga diperlukan kecerdasan. Makna kecerdasan di sini yaitu kemampuan seseorang dalam memahami seks dan tahu cara menggunakannya secara benar dan reaktif.
Keberhasilan seorang istri mencapai orgasme tak selamanya 100 persen dipengaruhi kemampuan seksual pasangannya. Apakah suami yang mengalami ejakulasi dini, ukuran alat vitalnya kecil, pendek, hingga impotensi. Tapi faktor sang istripun turut memberi andil. Pasalnya persoalan seks adalah persoalan berdua. Dengan aktif melakukan senam untuk kesehatan organ intim (Senam V) atau istilah lainnya kegel, seorang wanita bisa mencapai kenikmatan orgasme yang tidak bisa dilukiskan dengan kata-kata.
Menurut para pakar seks, kekuatan fisik dan organ seks secara alami mempengaruhi kualitas kehidupan seksual seseorang. Faktor kelenturan tubuh dan kekuatan fisik serta kemampuan organ seks merupakan rangkaian yang amat diperlukan.
Tidak semata-mata untuk kenikmatan seks, tapi untuk kesehatan tubuh dan jiwa secara menyeluruh juga. Karena itu masyarakat dianjurkan untuk tidak latah menyebut setiap senam yang berhubungan dengan peningkatan kemampuan seksual sebagai senam seks. Senam itu pun tak terbatas hanya untuk pria atau wanita, karena semua memerlukannya.
Lebih lanjut dijelaskan bahwa untuk meningkatkan kualitas seksual ada beberapa latihan, yaitu mulai dari latihan sensual, latihan seksual dan latihan kebugaran seksual. Kegel merupakan bagian dari latihan seksual.
Kegel adalah suatu latihan otot dasar panggul Puboccoccygeus (PC) yang semula dipergunakan untuk terapi pada perempuan yang tidak mampu mengontrol keluarnya urin. Sebagian besar perempuan yang tak terlatih akan mengalami penurunan uterus akibat kelemahan dan penipisan otot PC.
Keadaan ini tampak jelas bila dilihat dari samping pada penampang dengan menarik garis ujung tulang ekor ke bawah tulang kemaluan. Pada orang yang memiliki otot PC baik maka uterus masih berada di atas garis tersebut, sedangkan mereka yang mempunyai otot PC lemah letak uterus telah berada di bawah garis.
Untuk memperbaikinya maka diperkenalkan senam oleh Dr. Arnold Kegel sejak tahun 1945. Senam ini merupakan rangkaian gerakan yang berfungsi untuk melatih kontraksi otot PC berkali-kali dengan tujuan meningkatkan tonus dan kontraksi otot.
Menurut para pakar seks, hasilnya secara tidak langsung juga mempengaruhi otot-otot dasar panggul dan sekitarnya termasuk organ seksual. Tapi secara umum tentu dapat meningkatkan kemampuan fisik.
Perempuan yang mempunyai kemampuan kontraksi otot-otot dasar panggul lebih kuat, apakah itu kekuatan konstraksi sesaat, menahan kontraksi, maupun daya tahan kontraksi pasti mempunya kemampuan menikmati seks yang lebih baik. Wanita yang terlatih mempunyai kepekaan lebih baik dibandingkan mereka yang tidak terlatih.
melakukan kontraksi otot PC berulang kali, minimal 2 kali sehari sebanyak 10 kali kontraksi tiap latihan. Hal ini dapat dilakukan seperti menahan air kencing.
Namun sebetulnya latihan ini tidak sesederhana yang diucapkan. Perlu ada pelatihan dengan instruktur khusus yang memang menguasai dasar-dasar fisiologi olahraga dan seksologi. Selain itu ada alat ukur yang pasti untuk mengevaluasi kebenaran gerakan. Meski kelihatan mudah, tak jarang orang merasa sulit melakukannya pada awalnya.
Kegel memang lebih ditujukan untuk wanita, tapi tidak ada salahnya jika pria juga mencobanya. Tujuan utamanya sama yaitu untuk melatih otot PC. Jadi tidak ada perbedaan untuk penggunaannya bagi pria dan wanita.
Seperti dilaporkan oleh Dr. Kegel, enam minggu sesudah operasi pada area Miss V setelah melahirkan, akan terjadi penipisan (atrofi) dan kelemahan otot, khususnya otot perineum (daerah antara alat genital dan anus). Karena itu perlu diperbaiki agar tonus otot lebih baik dan pulih kembali.
Latihan yang dilakukan minimal enam minggu akan menunjukkan manfaatnya. Sementara untuk pria ternyata latihan Kegel ini telah dikembangkan sejak tahun 1978 oleh Zilberger. Namun prinsip utamanya tetap pada latihan penguatan otot-otot panggul. Latihan ini bermanfaat menguatkan otot panggul termasuk penis serta menambah kemampuan potensi seksual. Dan hasilnya ternyata memuaskan.

jahe dan manfaatnya

2010-08-30T03:08:00.000-07:00

Tanaman jahe telah lama dikenal dan tumbuh baik di negara kita. Jahe merupakan salah satu rempah-rempah penting. Rimpangnya sangat luas dipakai, antara lain sebagai bumbu masak, pemberi aroma dan rasa pada makanan seperti roti, kue, biscuit, kembang gula dan berbagai minuman. Jahe juga digunakan dalam industri obat, minyak wangi dan jamu tradisional. Jahe muda dimakan sebagai lalaban, diolah menjadi asinan dan acar. Disamping itu, karene dapat memberi efek rasa panas dalam perut, maka jahe juga digunakan sebagai bahan minuman seperti bandrek, sekoteng dan sirup.
Sejak dulu Jahe dipergunakan sebagai obat, atau bumbu dapur dan aneka keperluan lainnya. Jahe dapat merangsang kelenjar pencernaan, baik untuk membangkitkan nafsu makan dan pencernaan.
Jahe yang digunakan sebagai bumbu masak terutama berkhasiat untuk menambah nafsu makan, memperkuat lambung, dan memperbaiki pencernaan. Hal ini dimungkinkan karena terangsangnya selaput lendir perut besar dan usus oleh minyak asiri yang dikeluarkan rimpang jahe.
Minyak jahe berisi gingerol yang berbau harum khas jahe, berkhasiat mencegah dan mengobati mual dan muntah, misalnya karena mabuk kendaraan atau pada wanita yang hamil muda. Juga rasanya yang tajam merangsang nafsu makan, memperkuat otot usus, membantu mengeluarkan gas usus serta membantu fungsi jantung. Dalam pengobatan tradisional Asia, jahe dipakai untuk mengobati selesma, batuk, diare dan penyakit radang sendi tulang seperti artritis. Jahe juga dipakai untuk meningkatkan pembersihan tubuh melalui keringat.
berbagai manfaat jahe, antara lain :
1. Menurunkan tekanan darah. Hal ini karena jahe merangsang pelepasan hormon adrenalin dan memperlebar pembuluh darah, akibatnya darah mengalir lebih cepat dan lancar dan memperingan kerja jantung memompa darah.
2. Membantu pencernaan, karena jahe mengandung enzim pencernaan yaitu protease dan lipase, yang masing-masing mencerna protein dan lemak.
3. Gingerol pada jahe bersifat antikoagulan, yaitu mencegah penggumpalan darah. Jadi mencegah tersumbatnya pembuluh darah, penyebab utama stroke, dan serangan jantung. Gingerol juga diduga membantu menurunkan kadar kolesterol.
4. Mencegah mual, karena jahe mampu memblok serotonin, yaitu senyawa kimia yang dapat menyebabkan perut berkontraksi, sehingga timbul rasa mual. Termasuk mual akibat mabok perjalanan.
5. Membuat lambung menjadi nyaman, meringankan kram perut dan membantu mengeluarkan angin.
6. Jahe juga mengandung antioksidan yang membantu menetralkan efek merusak yang disebabkan oleh radikal bebas di dalam tubuh.

kisah kuning telur

2010-08-30T02:56:00.000-07:00

Kandungan asam lemak dalam kuning telur:

1. Asam lemak tak jenuh
* Asam Oleic, 47 %
* Asam Linoleic, 16 %
* Asam Palmitoleic, 5%
* Asam Linolenic, 2 %
2. Asam lemak jenuh
* Asam Palmitic, 23 %
* Asam Stearic, 4 %
* Asam Myristic, 1 %

Warna pada kuning telur ditentukan oleh banyakknya pigmen karotenoid yang berhubungan dengan vitamin A. Satu kuning telur ayam mengandung vitamin A setara dengan hampir setengah vitamin A wortel ukuran sedang.Sayangnya selain vitamin, kuning telur juga tinggi kolesterol. Kolesterol satu kuning telur ayam besar setara dengan kolesterol dalam 75 gram hati jeroan sapi. Berdasarkan penelitian, satu butir kuning telur mengandung sekitar 213 mg kolesterol. Dan bagi mereka yang memiliki masalah dengan kolesterol dalam darahnya, itu sudah melebihi batas yang diizinkan, 200 mg. Kolesterol memang dibutuhkan tubuh, namun asupannya tetap harus dibatasi. Penelitian yang dilakukan oleh Belgia menyebutkan kalau protein yang diserap oleh kuning telur (juga putih telur) naik dari hanya 51 % jika telur masih mentah, menjadi 91 % jika telur telah matang. Selain aman dari bakteri juga lebih banyak protein yang diserap oleh tubuh. Menurut USDA National Nutrient Database, satu kuning telur mengandung kurang lebih: 2.7 gr protein, 210 mg kolesterol, 0.61 gr dan 4.51 gr lemak.

jeruk bagi penderita gula

2010-08-30T02:49:00.001-07:00

Kepercayaan Mesir kuno menempatkan jeruk sebagai salah satu makanan yang dapat melindungi tubuh dari berbagai macam racun dan penyakit. Itulah yang kemudian menjadi dasar temuan para ilmuwan dewasa ini bahwa jeruk berperan mengobati diabetes.
Seperti dikutip dari Daily Mail, para ilmuwan mempelajari kandungan naringenin, semacam antioksidan yang memberi rasa pahit pada jeruk. Unsur ini dikembangkan untuk mengelola diabetes tipe 2.
Diabetes terjadi ketika tubuh tidak mampu memproduksi cukup hormon insulin untuk mengatur kadar gula darah. Dan, studi menunjukkan bahwa naringenin membantu meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin dan membantu penderita mempertahankan berat badan yang sehat. Ini merupakan bagian penting dari perawatan diabetes.
Para ilmuwan menemukan bahwa naringenin dapat mendorong pembakaran lemak tubuh yang tertimbuh di organ hati. Efek zat ini mirip dengan kerja fenofibrate dan rosiglitazone, dua obat penurun lipid yang digunakan untuk membantu mengendalikan diabetes tipe 2.
Yaakov Nahmias, salah satu ilmuwan dari Universitas Ibrani Yerusalem, memuji naringenin sebagai obat luar biasa untuk penderita diabetes. Dalam jurnal ilmiah PLoS One, ia menuliskan, "Kimia seperti naringenin sudah lama dicari oleh industri farmasi."

2008-04-27T00:32:00.001-07:00

Senam body language yang lebih dikenal dengan istilah BL, punya banyak manfaat. Dengan gerakan yang tak terlalu menguras tenaga tersebut, seseorang tidak hanya sehat tapi dapat membentuk tubuh yang indah. Senam tersebut diminati perempuan yang bermasalah dengan bentuk tubuh dan berat badan. Tentu saja, hal tersebut bukan tanpa alasan. Pasalnya untuk mencapai bentuk tubuh yang indah, tingkat keberhasilannya relatif singkat. Dalam tempo dua hingga tiga bulan seseorang mampu mengencangkan dan menurunkan berat badannya tiga sampai lima kilogram. Sedangkan, dengan waktu yang sama khusus untuk wanita yang baru melahirkan perlu diimbangi dengan porsi makan yang teratur.
BL juga dapat memperkuat organ wanita dan membantu membentuk posisi badan baik untuk duduk, berdiri, dan berjalan. Sebab senam tersebut memfokuskan gerakan pada otot perut. Tujuannya untuk menghasilkan bentuk perut yang bebas dari timbunan lemak. Tetapi gerakan BL juga dapat berdampak cedera pada tulang pungung. Hal itu terjadi jika gerakan yang dilakukan tidak mengkikuti petunjuk secara benar, terutama bagi wanita hamil di atas empat bulan.
Seiring dengan berkembangnya tuntutan masyarakat akan variasi gerakan dalam program BL, saat ini gerakannya semakin beragam. Untk itu senam BL dikombinasi dengan aerobic, Taebo hingga tarian lainnya seperti, Salsa.

yoga

2008-04-24T09:18:00.001-07:00

Melakukan latihan yoga selama delapan pekan terbukti memberikan manfaat bagi pasien pengidap penyakit jantung yang pernah terkena serangan jantung dan mengurangi tanda-tanda resiko terjadi inflamasi yang seringkali dikaitkan dengan kematian, demikian hasil satu penelitian terkini yang dipublikasikan Rabu.

Lebih dari 5 juta warga Amerika mengidap penyakit jantung kronis satu kondisi dimana dalam jangka panjang akan sampai kepada jantung tak mampu memompa darah secara efisien ke bagian tubuh lainnya.

Masalah kesehatan dan kematian akibat satu penyakit tetap berada dalam tingkatan yang tinggi walaupun kini sudah menggunakan obat-obatan yang efektif disertai terapi untuk mengatasi kondisi tersebut.

Para peneliti di Sekolah Tinggi Kedokteran di Universitas Emory di Atlanta yang menilai efektifitas dari latihan yoga selama enam pekan yang dilakukan oleh 19 penderita jantung yang pernah mengalami serangan, mendapatkan latihan fisik yoga mengurangi tanda-tanda inflamasi yang berkaitan dengan gagal jantung sementara itu juga telah meningkatkan toleransi terhadap latihan fisik dan kualitas hidup.

"Banyak orang yang berkeyakinan bahwa latihan tambahan yoga juga akan memberikan manfaat bagi pemulihan kesehatan jantung yang tidak sehat," kata para peneliti tersebut yang membawa presentasi atas hasil penelitian mereka pada pertemuan tahunan Ahli Penyakit Jantung.

"Selain itu latihan yoga juga memberikan dampak terhadap mekanisme aksi yang melibatkan kemajuan pada pasien yang pernah mengalami gagal jantung.

Penelitian tersebut juga menemukan perbedaan yang mencolok dalam tingkatan tanda-tanda biologis di dalam darah -- interleukin-6, reaktif protein-C, dan superoksida dismutase ekstra selular antara pasien yang menjalani latihan yoga dengan pasien-pasien yang hanya menerima therapi standar.

Pasien yang melakukan latihan yoga menjalani pengobatan tanpa mengalami komplikasi.

Selain itu pasien yang mengikuti latihan yoga mengalami penurunan gejala atau tanda-tanda biologis dalam darah sebesar 26 persen yang menentukan standar kualitas hidup dibandingkan dengan 3 persen penurunan dari pasien yang hanya menjalani terapi medis saja.

"Yoga adalah jenis aerobik, karena itu tidak mengejutkan membawa dampak seperti itu dalam hal tanda-tanda akan adanya inflamasi," kata Dr Nieca Goldberg, yang menyarankan latihan yoga dan tai chi salah satu ilmu bela diri tradsional asal China kepada para pasiennya, demikian Reuters.(*)

watch what you drink

2008-04-23T03:06:00.000-07:00

Satu kesalahan yang kerap dilakukan mereka yang sedang berdiet adalah mencoret makanan yang berlemak dan kalori tinggi, namun lupa menghapus minuman yang juga berpotensi menggemukkan badan seperti teh manis, cendol dsb. Karena bentuknya yang cairan, minuman yang kaya gula itu bisa juga menyumbang kalori dalam tubuh seperti halnya dengan makanan yang masuk dalam daftar hitam.
Penting disadari bahwa berdiet juga harus memperhatikan apa yang Anda minum. Jadi, mulai saat ini konsumsilah hanya minuman yang bisa meningkatkan pembakaran lemak dan membantu penurunan berat badan.
Pertama, perbanyak minum air putih, meski tidak mengandung gizi, tetapi tergolong sehat. Air putih sangat diperlukan untuk pembakaran dalam tubuh, sehingga bisa membantu penurunan berat badan.
Menurut Cathy Nonas dalam bukunya Outfit Your Weight menyebutkan, minum sekitar 500 ml air dapat meningkatkan metabolisme sampai 30 persen selama 40 menit. Air putih juga mampu menahan rasa lapar yang biasa menyerang pelaku diet pada malam hari. Pelakunya pun juga terhindar dari dehidrasi karena kebiasan sehatnya minum air putih.
Kedua, konsumsi susu. Mungkin Anda berpendapat selama ini susu merupakan minuman yang bisa jadi biang rusaknya program diet. Itu salah! Hasil riset yang dilakukan Tim University of Tennessee menunjukkan mereka yang diet namun tetap minum susu dua gelas sehari ternyata justru dapat menurunkan berat badannya hingga 70 persen lebih banyak dari mereka yang asupan kalorinya sama, tetapi tidak memperoleh manfaat susu. Bila kondisi demikian, Anda bisa coba dulu dengan susu rendah kalori!
Minuman sehat lainnya adalah teh Hijau dan teh Oolong. Kedua teh ini sudah menjadi minuman favorit para pendiet. Hasil penelitian menunjukkan, konsumsi 5 cangkir teh setiap hari akan meningkatkan metabolisme tubuh hingga 5 persen. Bila metabolisme tubuh membaik maka proses pembakaran lemak tubuh juga semakin meningkat.
Dampaknya, berat badan tubuh pun secara perlahan menurun. Itu kan yang Anda inginkan? Senyawa dalam teh dapat menstimulir pembakaran lemak. Hanya saja, teh juga mengandung kafein meski jumlahnya sangat kecil. Karena itu, hindari minum teh di malam hari menjelang tidur agar Anda tidak mengalami kesulitan tidur.
Pilihan minuman sehat lainnya adalah kopi. Minuman berwarna coklat atau hitam ini ternyata dapat mengurangi nafsu makan sampai dengan 35 persen. Kafein yang terkandung di dalamnya membuat orang jadi semangat berolahraga dan membakar lemak lebih banyak 35 persen.
Namun, konsumsi kopi tidak lebih dari 2 cangkir setiap hari. Sebab kandungan kafeinnya dapat menaikkan denyut jantung 2 kali lipat. Bila hasrat minum kopi begitu tinggi, coba alihkan keinginan itu dengan minum air putih yang tidak saja menyegarkan tetapi juga bisa membersihkan usus Anda.

good diet

2008-04-23T03:02:00.000-07:00

diet yang benar adalah diet yang membuat tubuh kita langsing dan bugar selamanya dan bukan kurus kering untuk sementara namun kemudian cepat gemuk kembali ( diet yoyo ). Untuk mendapatkan tubuh yang langsing dan bugar tubuh harus dalam kondisi sehat ( kondisi metabolisme seimbang ), sehat bukan berarti tidak pernah sakit. Gejala-gejala yang menunjukkan tubuh kita tidak sehat antara lain adalah cepat lelah, sakit kepala, perut kembung, sariawan, kelebihan berat badan dll. Metabolisme yang seimbang adalah apabila tubuh kita cukup energi, tubuh memiliki cukup energi apabila penyerapan gizi makanan optimal yang menyebabkan pencernaan akan bekerja secara efisien. Untuk mendapatkan pencernaan yang bekerja secara efisien

susu kedelai

2008-04-23T02:28:00.000-07:00

Komposisi susu kedelai hampir sama dengan susu sapi. Karena itu susu kedelai dapat digunakan sebagai pengganti susu sapi. Susu ini baik dikonsumsi oleh mereka yang alergi susu sapi, yaitu orang-orang yang tidak punya atau kurang enzim laktase dalam saluran pencernaannya, sehingga tidak mampu mencerna laktosa dalam susu sapi.
Laktosa susu sapi yang lolos ke usus besar akan dicerna oleh jasad renik yang ada di sana. Akibatnya, orang yang tidak toleran terhadap laktosa akan menderita diare tiap kali minum susu sapi. Umumnya, mereka orang dewasa yang tidak minum susu pada waktu masih kecil. Karenanya, penderita kebanyakan berasal dari kawasan Asia, Afrika, Amerika Latin, dan negara-negara berkembang.
Untuk balita dua gelas susu kedelai sudah dapat memenuhi 30% kebutuhan protein sehari. Dibandingkan dengan susu sapi, komposisi asam amino dalam protein susu kedelai kekurangan jumlah asam amino metionin dan sistein. Tetapi, karena kandungan asam amino lisin yang cukup tinggi, maka susu kedelai dapat meningkatkan nilai gizi protein dari nasi dan makanan sereal lainnya.
Mutu protein dalam susu kedelai hampir sama dengan mutu protein susu sapi. Misalnya, protein efisiensi rasio (PER) susu kedelai adalah 2,3, sedangkan PER susu sapi 2,5. PER 2,3 artinya, setiap gram protein yang dimakan akan menghasilkan pertambahan berat badan pada hewan percobaan (tikus putih) sebanyak 2,3 g pada kondisi percobaan baku. Susu kedelai tidak mengandung vitamin B12 dan kandungan mineralnya terutama kalsium lebih sedikit ketimbang susu sapi. Karena itu dianjurkan penambahan atau fortifikasi mineral dan vitamin pada susu kedelai yang diproduksi oleh industri besar.
Dari seluruh karbohidrat dalam susu kedelai, hanya 12 - 14% yang dapat digunakan tubuh secara biologis. Karbohidratnya terdiri atas golongan oligosakarida dan golongan polisakarida. Golongan oligosakarida terdiri dari sukrosa, stakiosa, dan raffinosa yang larut dalam air. Sedangkan golongan polisakarida terdiri dari erabinogalaktan dan bahan-bahan selulosa yang tidak larut dalam air dan alkohol, serta tidak dapat dicerna.
Secara umum susu kedelai mempunyai kandungan vitamin B2, B2 niasin, piridoksin, dan golongan vitamin B yang tinggi. Vitamin lain yang terkandung dalam jumlah cukup banyak ialah vitamin E dan K.

tips kredit usaha lancar

2008-04-23T02:13:00.000-07:00

1. Pinjamlah dana sesuai dengan kebutuhan anda. Bila terlalu banyak maka anda akan terbebani bunga pinjaman yang tidak anda butuhkan namun bila terlalu sedikit maka hasil yang anda peroleh tak akan maksimal.
2. Gunakan dana pinjaman bank hanya untuk kebutuhan usaha saja.
3. Disiplin dalam pembayaran
4. Jika ada masalah bicarakan langsung pada pihak bank. Negosiasikan penjadwalan ulang pembayaran dengan menyertakan bukti dan fakta bahwa anda mengalami kesulitan dalam pembayaran bukan karena penyalahgunaan dana pinjaman.

wanita berbisnis

2008-04-23T02:07:00.000-07:00

Agar lebih berhasil dalam menjalankan bisnis kenali dulu diri anda. Wanita sebagai pebisnis memiliki banyak kelebihan dibandingkan pria. Dari segi social pria lebih individual namun wanita sangat mdah untuk masuk ke dalam komunitasnya, wanita bisa mengerjakan multi tugas namun pria hanya mampu berkonsentrasi pada satu atau dua tugas. Wanita cermat dalam detail pekerjaan, pandai menganalisa dan gemar mengeliminasi pilihan. Pria lebih mengedepankan fakta dan poin pembicaraan sedangkan wanita berkomunikasi dengan gaya bercerita yang lengkap dengan detailnya.
Hasil kinerja seseorang ditentukan oleh cara berpikir dan karakternya. Cara berpikir menetukan respon, emosi dan perilaku. Sulit tidaknya perubahan tergantung pada sugesti diri anda sendiri. Jika pandai mensugesti diri sendiri dengan hal yang positif tentu anda bisa berubah menjadi lebih baik. Jika anda tidak suka sesuatu hal maka rubahlah, namun jika anda tak mampu mengubahnya maka ubahlah cara berpikr anda

blogsvertise

2008-04-18T06:14:00.001-07:00

earn money online by blogsvertise.all you have to do is join to www.blogsvertise.com . you don`t have to work hard to get paid. so don`t waste your time, join now.

2008-04-16T04:42:00.000-07:00

Search Engine Menyukai Informasi Yang Jelas

Jika kamu ingin sukses dalam SEO (Search Engine Optimization), maka ada baiknya kamu membuat suat halaman Contact tersendiri karena SE (Search Engine) menyukai data pemilik sebuah situs yang lengkap dan jelas. Jadi, buatlah halaman contact dengan informasi yang benar.

Triknya, Selalu beri kata "contact" pada halaman kontak. Tuliskan kata itu pada judul dan isi halaman. Contohnya Contact Info, Contact person dll. Hal ini tentu saja mempermudah google untuk mengecek keberadaan halaman tersebut. Ini diungkapkan sendiri oleh salah satu enginer google yaitu matt cuts (kunci suksesnya). Kalau triknya itu hanya perkiraan saya sendiri. Walaupun begitu hal ini belum saya lakukan karena kesulitan memanagenya di blogger. Tapi di Wordpress, hal ini jauh lebih mudah dilakukan. Namun jangan lupa, "article is the strongest formula for SEO"

Artikel ini ditulis oleh Vandy 165 dan pertama kali dipublikasikan di Alat Alat Blog. Artikel ini boleh dipublikasikan ulang di blog manapun selama digunakan untuk keperluan non-komersil dan mencantumkan nama penulis dan sumber artikel serta tidak merubah separuh atau seluruh bagian dari isi.

2008-04-16T04:40:00.000-07:00

Jangan Pake' Internet Exploler!!

Jangan pake' Internet Exploler(IE)! itu saranku. Kenapa? selain boros RAM (yang bikin komputer lambat, Banyak situs yang gak bisa dibuka di internet exploler. Tahu kenapa?

Setiap bahasa pemrograman, pasti telah disepakati bersama secara internasional. Misalnya www.w3.org . Tetapi IE tidak mengindahkan aturan tersebut. Banyak situs bagus yang jadi hancur ketika dibuka di IE. Mungkin inilah penyebab mengapa banyak Webdesigner yang membenci IE. Seorang webdesigner harus memastikan bahwa web buatannya bisa dijalankan di semua webbrowser. Namun karena IE tidak mengikuti aturan, maka Webdesigner harus mengikuti aturan aturan yang berlaku di IE jika tidak mau situsnya hancur. Jadi saranku, tinggalkan IE dan pindahlah ke Mozilla Firefox karena merupakan browser teraman saat ini.

kopi cegah diabetes

2008-03-25T19:21:00.001-07:00

Ternyata minum kopi sebelum makan atau pada saat perut kosong bisa mencegah diabetes!! Tentu saja hal ini hanya boleh dilakukan pada anda yang tidak memiliki masalah lambung.
Ini merupakan penelitian dan hasil riset dari Alan L Rubin, M D, assistant clinical professor di University of California San Francisco School of Medicine, penulis Diabetes for Dummies. Menurut studi-studi USDA dan studi lainnya, minum secangkir kopi sebelum makan, atau saat perut sedang kosong dapat berguna menurunkan kadar gula darah turun naik sampai dengan 50%. Khasiat ini bisa saja berlangsung sampai sepanjang hari. Para periset ini menduga, kopi yang kaya phenols dan antioksidan-antioksidan lainnya itu dapat meningkatkan produksi insulin, yakni suatu hormon yang berfungsi membantu tubuh mempertahankan kadar gula darah. Selain itu, campuran dari nutrien ini dapat meningkatkan respons dari sel-sel terhadap insulin, sehingga hormon dapat berfungsi pada efisiensi puncak.
Sebagai bonus, minumlah secangkir kopi sebelum anda sarapan pagi, ini juga dapat membantu anda menurunkan kelebihan berat badan, salah satu faktor resiko diabetes yang sudah terbukti dengan menekan nafsu makan sampai sebanyak 35%. Nah jadi tidak ada salahnya kan kita minum kopi sebelum makan

dari beberapa sumber

kesalahan dalam diet

2008-03-14T10:31:00.000-07:00

1. Menjarangkan makan pagi
Sarapan dengan memilih makanan tepat di pagi hari sangat penting bagi tubuh untuk menyuplai energi yang diperlukan untuk menghadapi rutinitas pagi agar terhindar dari mengonsumsi makanan ringan bergula atau berlemak ketika merasa lapar.

2. Makanan bebas lemak berlebihan
Sebenarnya makanan bebas lemak tidak berarti makanan itu mengandung kalori rendah.

3. Konsumsi salad
Salad mengandung kalori yang tinggi seperti halnya hamburger apalagi bila sayuran itu ditutupi dengan keju, roti kering, dan kuah berlemak tinggi

4. Memilih jus dibanding apel atau jeruk
Mengonsumsi buah-buahan segar jauh lebih baik karena banyak ditemukan fiber atau serat sebagai komponen makanan yang penting untuk diet

5. Mengetatkan konsumsi kalori
Rata-rata tubuh membutuhkan 1.200 sampai 1.500 kalori setiap hari untuk bisa berfungsi. Jika dilakukan pengetatan kalori, akan memperlambat metabolisme tubuh yang berakibat menimbulkan masalah kesehatan seperti anemia

sumber: www.suarapembaruan.com

10 jenis buah dan manfaatnya

2008-03-14T10:18:00.000-07:00

Apel mengandung karbohidrat terutama ketika sedang tumbuh dan kaya pectin (sejenis serat). Apel mengandung flavonol yang disebut quercetin yang dalam beberapa penelitian memiliki bahan antikanker. Quercetin juga mengandung bahan antiradang sehingga bermanfaat bagi penyakit seperti arthritis. Sedangkan kandungan gizinya, apel mengandung vitamin C tapi tidak sebanyak buah jeruk.

Stroberi mengandung ellagic acid sebagai antioksidan. Dalam beberapa penelitian ellagic acid terbukti dapat menghalangi pertumbuhan tumor dalam paru-paru, osephagus, payudara, cervix dan lidah. Sebagai obat tradisional, stroberi diyakini memiliki antibakteri dan digunakan sebagai pembersih sistem pencernaan. Stroberi banyak mengandung vitamin C.

Pisang merupakan sumber vitamin B6 yang dibutuhkan untuk membuat serotonin dalam otak. Serotonin berfungsi mengurangi rasa sakit, menekan nafsu makan, dan membuat merasa relaks dan mengurangi ketegangan. Sebagai obat tradisional, pisang digunakan untuk menyembuhkan bisul perut. Tidak seperti buah-buahan lain, pisang mengandung banyak karbohidrat, sedikit mengandung karotin dan vitamin C namun kaya potasium.

Melon mengandung gula yang tinggi dan lycopene yang berfungsi sebagai antikanker. Melon merah dan oranye juga mengandung carotenoid yang dapat melindungi sel tubuh terhadap kerusakan free radical dan dapat juga diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Melon merupakan sumber carotenoid dan juga mengandung vitamin
C.

Jeruk mengandung phytochemical yang disebut hesperidin yang berfungsi sebagai antioksidan. Jeruk juga sumber pectin yang berfungsi menurunkan tekanan darah dan termasuk buah rendah serat namun sumber vitamin C dan folate.

Mangga mengandung carotenoid yang disebut beta crytoxanthin, sebuah antioksidan yang dapat melindungi terhadap beberapa jenis kanker seperti kanker usus dan kanker tulang tengkuk. Mangga termasuk buah yang kaya carotenoid, serat, dan vitamin C

Kiwi mengandung pigmen yang disebut chlorophyll yang memberikan buah tersebut warna hijau. Kiwi dapat diubah menjadi sebuah senyawa yang memiliki kemampuan mengikat kanker. Satu buah kiwi sudah cukup untuk memenuhi persyaratan konsumsi vitamin C orang dewasa.

Plum mengandung phytochemical yang disebut ferulic acid, yang memiliki senyawa antikanker. Penelitian menujukkan banyak konsumsi ferulic acid dapat membantu menurunkan risiko kanker usus. Plum merupakan buah yang kaya serat dan potasium

Kulit anggur mengandung phytochemical yang disebut resveratrol yang terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung, antikanker, antibakteri, dan mengandung antioksidan. Anggur memiliki kandungan serat dan vitamin C yang rendah.

Nanas mengandung enzim bromelain yang memiliki kemampuan untuk menguraikan protein. Nanas sering dipakai sebagai bahan pelunak daging selain berguna membantu pencernaan, menguraikan pembekuan darah, mencegah sinusitis, dan infeksi saluran kencing. Nanas merupakan sumber vitamin C dan serat serta mengandung kadar gula yang tinggi.

sumber: www.gizi.net

Hidrat Arang

2008-03-14T10:10:00.000-07:00

Banyak yang mengira semua hidrat arang tidak baik bagi kesehatan dan pada program diet pun konsumsi nya dikurangi. Hidrat arang yang tidak baik adalah hidrat arang yang zat-zat gizi alaminya rusak dalam proses pengolahannya, contohnya : gula pasir dan terigu.
Bentuk hidrat arang dalam setiap makanan dibedakan berdasarkan strukturnya, yaitu : zat gula ( hidrat arang sederhana yang lebih cepat dicerna dan diserap oleh tubuh ), zat pati ( hidrat arang kompleks yang memerlukan proses penguraian yang lebih rumit sebelum diserap tubuh ) dan serat ( selulosa, merupakan bagian hidrat arang yang berbentuk serat dan umumnya terdapat pada kulit buah-buahan dan sayuran segar, selaput biji-bijian atau padi-padian ).

Gula
Gula diklasifikasikan menjadi gula tunggal ( monosakarida ) dan gula ganda ( disakarida ) tapi dalam penerapan food combining gula akan dibedakan menjadi gula murni dan gula olahan saja. Gula murni terdapat pada madu alam yang murni, buah dan susu ternak yang belum diolah / segar. Gula olahan terdapat pada gula pasir dan aneka produk olahannya ( sirup, permen dll )
Gula memiliki rantai molekul monosakarida pendek sehingga bisa langsung diserap dan dicerna tubuh.

Pati
Pati utuh kaya akan vitamin, mineral, serat dan zat-zat penting lainnya. Pati utuh terdapat pada beras merah dan biji-bijian utuh lainnya / wholegrains, umbi-umbian dan sayuran.
Pati olahan merupakan pati yang semula utuh kemudian diolah. Proses pengolahan pati menyebabkan zat-zat gizinya rusak, contohnya : beras putih, semua tepung putih dan produk olahannya dll.
Meskipun bergizi namun pati utuh sebaiknya hanya dikonsumsi secukupnya saja karena kemampuan hati untuk menampung glikogen hanya terbatas. ZAT PATI YANG TIDAK TERTAMPUNG AKAN DIUBAH MENJADI LEMAK. Pati utuh sangat bermanfaat bagi penderita obesitas dan diabetes karena dengan mengkonsumsi dalam porsi yang kecil saja seratnya cukup membuat rasa kenyang lebih lama dan membantu memperlambat penyerapan gula pada usus halus.

Serat
Meskipun serat tidak dapat diserap oleh tubuh dan tidak memiliki kontribusi penting bagi pembentukan energi tubuh namun serat sangat membantu kelancaran proses pembuangan dari usus besar ( bermanfaat dalam pencegahan kanker atau radang usus besar ), mengendalikan gula darah dan memperlambat penyerapan glukosa pada usus halus sehingga penderita diabetes dapat mengurangi ketergantungannya terhadap insulin dan obat-obatan

pengertian food combine

2008-03-11T23:11:00.000-07:00

Food combine adalah metode pengaturan makanan yang diselaraskan dengan mekanisme alamiah (system pencernaan) tubuh kita. Efek pola makan ini meminimalkan jumlah penumpukan sisa makanan dan metabolisme tubuh sehingga fungsi pencernaan dan penyerapan zat makanan menjadi lancar dan pemakain energi tubuh menjadi lebih efisien. Food combine merupakan pola makan sehat tertua di dunia yang berakar dari pola makan alamiah Bangsa Esseni di Palestina sekitar 2000 tahun yang lalu, mengikuti ajaran murni kitab Taurat ( tidak makan roti dengan daging pada waktu yang bersamaan, tidak makan daging dengan susu pada waktu yang bersamaan dll ). Pola makan ini dipopulerkan kembali pada tahun 1800-an di German dan sejak itu banyak yang menganut di Eropa, Amerika sampai ke Australia. Menumpuknya sisa-sisa makanan pada tubuh disebabkan oleh konsumsi protein hewani yang berlebih, konsumsi hidrat arang yang berlebih, kombinasi makanan tidak serasi yang terus menerus, kurangnya konsumsi makanan berserat, sering menunda keinginan BAB.

sumber: andang gunawan

2008-01-23T19:02:00.000-08:00

Penyebab menumpuknya sisa-sisa makanan dalam tubuh disebabkan oleh :
1. konsumsi protein hewani yang berlebih secara terus menerus
2. konsumsi hidrat arang yang berlebih secara terus menerus
3. kombinasi makan makanan yang tidak serasi secara terus menerus
4. kurang asupan makanan berserat secara terus menerus
5. sering menunda buang air besar

sumber : andang gunawan “food combining”