Penyebab menumpuknya sisa-sisa makanan dalam tubuh disebabkan oleh :
1. konsumsi protein hewani yang berlebih secara terus menerus
2. konsumsi hidrat arang yang berlebih secara terus menerus
3. kombinasi makan makanan yang tidak serasi secara terus menerus
4. kurang asupan makanan berserat secara terus menerus
5. sering menunda buang air besar


sumber : andang gunawan “food combining”